söndag 31 maj 2015

10 veckor till mitt första triathlon

Nu är det 10 veckor kvar till Västervik Triathlon som blir mitt första triathlon. Det känns som att tiden rusar fram och min motivation till att träna och äta bra har inte varit på topp på sistone. Det är dock bra mycket bättre med det nu än det var för ett par veckor sedan så det går åt rätt håll i alla fall.

Det är konstigt för jag har en väldigt stark inre bild hur jag vill se ut, hur jag vill känna mig i kroppen och knoppen och hur det ska kännas att träna. Alla dessa mål kan jag uppnå om jag äter strikt LCHF, det vet jag av erfarenhet, men varför är det så svårt då? Jag vet fortfarande inte vad det är som gör att det funkar eller inte. Bara att kämpa på helt enkelt. En dag i taget.
Den här veckan har jag cyklat till jobbet varje dag och tränat ett pass styrka, simning eller löpning fem av sju dagar. Det har varit en lite lugnare vecka än tidigare, men det har varit skönt med en uppstartsvecka efter förkylningen. Det har känts väldigt trögt innan passen, men skönt under och efter. Nästa vecka tänker jag mig att jag ska öka på med något pass och även intensiteten på något av passen.

torsdag 28 maj 2015

Inspiration

Igår och idag har jag haft förmånen att träffa två personer som inspirerar mig mycket och ger mig energi.

Som jag har skrivit om tidigare har det varit tungt på jobbet väldigt länge. Det har inte funnits någon gnista överhuvudtaget. I år har jag ett mål som i runda slängar handlar om vårt arbetssätt och hur det ska förbättras. Inte något lätt mål om man inte tycker det är kul på jobbet. En aktivitet var att jag skulle kontakta en kollega på en annan avdelning och ta reda på mer om hur de arbetar. Den här kollegan höll en kort dragning i slutet av förra året om det här och jag blev lite inspirerad. Hon har ett sätt att vara, förklara och berätta saker som ger mig en massa energi. Igår tillbringade jag några timmar med den här kollegan. På den avdelningen arbetar de på ett helt annat sätt än vad vi gör. Jag blev väldigt insprirerad av gårdagen, satt och jobbade flera timmar hemifrån på eftermiddagen/kvällen och försökte implementera detta arbetssättet på mitt område. Idag har jag fortsatt med det och det känns riktigt kul. Ibland är det kanske inte så mycket som krävs för att man ska få en liten gnista. En person eller situation som råkar komma i ens väg vid rätt tidpunkt.
Den andra personen är en tjej som också jobbar på företaget. Vi har en del kontakt i jobbet och så leder hon lunchpasset i BodyPump på torsdagar. Hon är pigg, glad och rolig och trots att jag egentligen inte tycker BodyPump är den allra roligaste träningsformen så går nästan hela passet utan att jag ens sneglar på klockan. Idag gick jag därifrån helt slut i hela kroppen, men med en helt ny energi.

tisdag 26 maj 2015

Gifter i mat

Då och då kommer det rapporter om att man har upptäckt att halten av något gift i något livsmedel överskrider gränsvärdet. Det är ju hemskt att halten överskrider gränsvärdet, men varför tillåts det vi äter innehålla några gifter alls?

Senast var det kadmium i pasta. (Länk till artikel på SVT och Länk till artikel på SVD.) Kadmium är en tungmetall som är giftig i högre doser. Det binds i kroppen i njurar och lever. Innan dess var det arsenik i riskakor o.s.v. o.s.v. Hörde också att vindruvor är den frukt som innehåller flest antal olika gifter. Alla under gränsvärdena, men vem vet hur denna coctail av gifter påverkar oss?
Vad kan man göra? Man kan förstås undvika att äta de livsmedel som kan innehålla gifter. Just pasta eller riskakor är ju inte så svårt att undvika, men det kanske inte alltid är lika lätt. Man kan dock vara noga med ursprunget och välja ekologiskt, kravmärkt o.s.v. Då kommer man ganska långt.

måndag 25 maj 2015

Frisk men fortfarande trött

Förkylningen är i princip helt borta och idag har jag känt mig starkare rent fysiskt igen. Cyklade till jobbet och styrketränade på morgonen innan frukost. Det kändes bra. Lite har jag tappat i styrka på de här två veckorna, men inte så farligt. Skönt att komma igång igen. Fast jag känner mig fortfarande väldigt trött och går runt och gäspar mest hela tiden. Tycker jag sover bra, men det verkar inte räcka just nu. Trötten gör att det inte känns så kul att träna och de vanliga vardagsbestyren känns trögare att genomföra.
Jag tänkte ändå försöka köra mina vanliga träningspass den här veckan. Tar väl det lite lugnare så här i början, men förhoppningsvis gör träningen att jag känner mig piggare.

Kosten behöver jag också vara noga med. Förra veckan gick väldigt bra till en början, men i slutet av veckan började jag känna mig hungrigare och lördag kväll blev det tyvärr rätt mycket "lördagsmys" och i går var vi på konfirmation där det bjöds på en massa gott. Men nu är det vardag igen så det är bara att skärpa ihop sig igen.

fredag 22 maj 2015

Tur att det finns kaffe

Jag dricker en del kaffe. Inte bara i form av fettkaffe utan vanligt svart kaffe också. Tidigare hade jag alltid sötningsmedel och mjölk i kaffet. Innan LCHF tog jag bitsocker om det inte fanns sötningsmedel. Senaste halvåret har jag fått upp ögonen för att sötningsmedel kanske inte heller är någon höjdare att äta så då började jag dra ner på det för att sedan sluta helt. Mjölken slutade jag också med när jag började med striktare LCHF. Det blir för mycket kolhydrater om man dricker några koppar kaffe om dagen och har en del mjölk i varje gång. Ibland tar jag lite vispgrädde i kaffet när jag är hemma, men nu har jag börjat fundera på om vispgrädde triggar mitt ätande och därför hoppar jag över det helt just nu.
Ibland har jag lite sug på kvällarna ganska snart efter middagen. Jag är absolut mätt, men vill ha "något". Då funkar det jättebra med en kopp svart kaffe. Suget försvinner direkt. Märker aldrig att jag får svårt att sova eller så heller.

Den här veckan har jag tagit cykeln till jobbet 3 dagar. Idag tog jag en kort och lugn löptur på lunchen. Det kändes ok, men var rätt segt mentalt. Förkylningen ger sakta med sig och tröttheten också. Har gäspat mig igenom hela veckan känns det som, men nu känner jag mig lite piggare. Tror det är lite vårdepp också. När jag tänker tillbaka på de senaste vårarna så har jag varit rätt sliten och trött och tappat massor med hår. Vad håravfallet beror på vet jag inte. Det brukar hålla på någon vecka eller två.

Till nästa år ska jag fundera ut någon bra strategi som jag kan prova för att slippa känna mig trött och sliten. Älskar ju våren. Det är den bästa tiden på året när man har allt det härliga framför sig.

onsdag 20 maj 2015

Livsmedel jag ska vara uppmärksam på

Som jag skrev igår har jag några saker som jag funderar på om de leder till överätning och sötsug och som jag därför borde vara lite mer försiktig med. Godis, snacks, bröd, kakor och annat som inte ingår i LCHF p.g.a. kolhydratinnehållet är ju självklart. Förutom det kan det vara bär med eller utan vispgrädde, eller är det bara vispgrädde? Vin. Om inte omgående så kanske dagen efter även om jag aldrig dricker några mängder. Nötter, särskilt cashewnötter som ju innehåller en hel del kolhydrater. Salta cashewnötter blir det ofta för mycket av när jag väl har börjat.
Känner att både den fysiska och mentala energin börjar återvända. Är inte riktigt där jag vill vara än, men det känns som att jag kanske är lite på gång. Är fortfarande lite snorig och irriterad i halsen. Känns fortfarande som att jag är ett steg efter med mycket, men kanske börjar jag komma ikapp. Hoppas det.

Förutom den lilla förkylningen som är kvar känns kroppen bra. Det är mycket ägg, majonnäs, smör och kokosolja i min kost just nu och det verkar funka jättebra. Suget håller sig borta och jag är inte särskilt hungrig heller. Vissa dagar är man ju hungrigare än andra. Jag försöker lyssna på kroppen och bara äta när jag är hungrig. Idag åt jag frukost strax efter kl. 9 som vanligt och sedan började jag inte bli hungrig igen förrän vid 13. Andra dagar är jag hungrig igen redan vid 11. Särskilt om jag har löptränat på morgonen.

Middagen idag bestod av lax, stekt blomkål, bregott kryddat med chili och havssalt, spenat och några skivor ost. Gott! Nu blir det fasta till kl. 9 i morgon bitti.

tisdag 19 maj 2015

Att bli av med sockersug

Jag har börjat fundera mer och mer på vad det är som triggar mitt sug. Någonting är det för i långa perioder håller det sig borta, men sedan är det något som triggar och det är så sjukt svårt att få kontroll över det och komma in i rätt banor igen.

Någon liten aning kanske jag har. Trötthet och stress spelar in definitivt. Vissa livsmedel garanterat. Det är några saker jag ska vara uppmärksam på framöver. Det känns så himla trist att inte kunna äta precis vad man vill, men någonstans har jag nog insett att om jag ska må bra fysiskt och psykiskt så är det bättre att avstå från vissa saker. Tittade på ytterligare en intervju som Kostdoktorn har gjort med Bitten Jonsson om hur man blir fri från kolhydratberoende. Väldigt intressant och en hel del att fundera över.
Idag har det i alla fall varit en bra dag matmässigt. Hade bokat in en tidig lunch på stan med ett par kollegor och en före detta kollega så jag hoppade över äggen och majonnäsen till frukost och tog bara en fettkaffe. Vi åt på ett ställe som har buffé med flera olika rätter att välja mellan. Jag höll mig till bra saker. Det hembakade brödet och efterrätten var väldigt lockande, men det gick jag snabbt förbi. Frukostäggen tänkte jag ta på eftermiddagen istället, men jag var inte hungrig så det blev ägg, majonnäs och fettkaffe nu ikväll istället då det var lite stressigt att hinna iväg till barnens träningar. Nu kommer jag att klara mig tills i morgon.

Idag cyklade jag till jobbet. Om det fortfarande känns bra i morgon kanske det blir en lugn löptur i morgon bitti.