Kaffestopp

Sedan jag blev abstinent på riktigt vid midsommar har jag tappat intresset för en del mat och drycker som jag såg som en självklarhet tidigare. En av de sakerna är kaffe. Jag har tagit en kopp på morgonen när jag kommit till jobbet bara för att jag brukar göra det. Jag har tyckt det har varit lite mysigt, men egentligen inte så gott. Efter lunch brukade jag ta en kopp till. Så jag gick ett tag och tänkte på att jag kanske lika gärna kunde sluta.

Jag har slutat med kaffe en gång tidigare för två och ett halvt år sedan och då fick jag kraftiga abstinensbesvär i form av huvudvärk. Det gjorde nog att jag gick och drog mig lite nu och inte fick tummarna ur. En annan sak är min mage som är ganska trög. Jag var lite rädd för att det skulle bli totalstopp om jag slutade med kaffe :).

I förra veckan hade jag ett samtal med duktiga Jenny Koos på Vulverine om hormonhälsa. Jag hade en frågeställning som jag ville höra hennes syn på. Ett av hennes råd var att inte dricka kaffe eller något annat som innehåller koffein. Då slutade jag på studs.

Ett dygn efter sista kaffekoppen kom huvudvärken. En skitjobbig huvudvärk som inte gick över ens med tabletter. Jag brukar dra mig för att ta tabletter och försöker prova med andra saker först som avslappning, yoga och saltshot, men nu hjälpte verkligen ingenting. Två dygn efter sista koppen hade huvudvärken lättat så pass att jag klarade mig utan tabletter och under tredje dygnet försvann den helt. Ändå helt ok.

Än så länge är magen helt ok. Lite trögare kanske, men inte helt stopp :). Jag försöker parera med mer fiberhusk och MCT-olja i de örtteer jag dricker.

När jag får så där hemska abstinensbesvär så blir jag bara ännu mer motiverad och tänker att den där skiten (kaffet) vill jag aldrig dricka igen. Jag blir mer medveten om vilket gift det är och hur det påverkar mig. Det finns positiva effekter av kaffe också, men de negativa effekterna överväger skulle jag säga. Särskilt om man tänker stress, sköldkörtel och binjurar.

Nu dricker jag bara bra örtteer från bl.a. Pukka, Yogite och Four o'clock. Så här till advent kan jag tipsa om en ny favorit från Four o'clock, Lakritskryddor. Det innehåller lakritsrot, stjärnanis, kanel, apelsinskal, kardemumma och och nejlika. Bra alternativ till glögg som innehåller väldigt mycket socker.

Fokus på socker inför Världsdiabetesdagen

De närmaste två veckorna fokuserar Kostfonden extra på vårt sockerintag genom ett nytt inlägg varje dag. Detta sammanfaller med Världsdiabetesdagen den 14:e november. Detta är naturligtvis ingen slump. Antalet fall av diabetes typ 2 ökar explosionsartat. En sjukdom som mest av allt beror på ett för högt intag av socker och stärkelse. Det är dock inte bara diabetes som orsakas av socker. Även fetma, cancer, hjärt-kärlsjukdom, demens, fibromyalgi, artros, hål i tänderna, depression och mycket annat är konsekvenser av ett för högt sockerintag. För att inte tala om beroendet som sockret framkallar hos väldigt många.

Bilden är lånad från www.kostfonden.se

Jag har själv fått mycket bra effekter av att sluta med socker. Förutom att suget efter sött försvunnit, så har jag fått ordning på mage, depression, candida, lite för högt fasteblodsocker och jag har aldrig haft så bra tänder som nu.

Jag förundras ständigt över att vi människor tror att vi kan behandla våra kroppar hur som helst och sedan tro att det inte ska få konsekvenser. För mig är det ett lätt val att leva som jag gör. Utan inflammationsdrivande socker och gluten, utan sötningsmedel och andra tillsatser. Bara ren, naturlig mat. Mat med högt näringsvärde och som är bra bränsle för kroppen.

Jag vill se mina barn och eventuella barnbarn växa upp och kanske t.o.m. träffa mina barnbarnsbarn. Jag vill inte bara vara vid liv, jag vill LEVA och ha en bra livskvalitet. Olika krämpor och sjukdomar ska inte få begränsa mig.

Yoga och meditation

Något som jag har tagit in mer i mitt liv under sommaren är yoga och meditation. Jag har yogat till och från under många år, främst Ashtangayoga, Yinyoga och Yoga Nidra. I somras upptäckte jag Kundaliniyoga och MediYoga som är lugnare former av yoga. Sedan dess har jag kört ett kortare yogapass och meditation dagligen. Ibland lite längre pass. Jag får gå upp i ottan för att hinna med det under dagen, men det är det värt. Yogan har hjälpt mig väldigt mycket med stress och oro. Jag har inte tänkt på eller märkt av effekterna av yoga så mycket tidigare, men nu är det desto tydligare. MediYoga och Kundaliniyoga har mycket bra effekt på stress, ångest och depression.

Ibland hör jag människor som säger: "Jag kan inte yoga, det är alldeles för långsamt, jag blir så rastlös". Jag tror att det är de människorna som behöver det som mest. Yogan kan väcka mycket tankar och känslor, men det behöver inte vara dåligt.

Några effekter av yoga:

• Yoga ger mer styrka, större smidighet, bättre balans, större kroppskännedom, inre stillhet och avslappning.
• Yoga ger bättre fungerande matsmältning, starkare nervsystem, och förbättrar blodcirkulationen.
• Yoga är bra mot stress, man lär sig att bättre lyssna till kroppens signaler och man sover bättre.
• Yoga lär dig styra din andning och ger dig därmed bättre kontroll på sinnet.
• Yoga korrigerar ofta felställningar och obalanser i kroppen och gör att värk och spänningar i rygg, axlar, nacke och huvud blir avsevärt mindre och kan försvinna helt.

Vill du veta mer om yoga kan jag varmt rekommendera podden Yogiskt som du når från din vanliga podapp. Tjejerna som har podden är kundaliniyogalärare och behandlar alla möjliga livsfrågor ut ett yogiskt perspektiv.

Lökens alla lager

Tillfrisknande tar tid. Mycket ska bearbetas och testas. Vad funkar för mig? Vad funkar inte för mig? Under de här tre åren som har gått sedan jag blev socker och glutenfri har det varit många svängar, krokar och gupp på vägen. Jag har framför allt haft ätbeteenden som har satt krokben för mig, men det har tagit tid att inse. Socker och gluten har varit relativt lätt för mig att avstå ifrån, men jag har inte orkat och velat förstå hur viktigt det är HUR jag äter. För mig har överätandet av, på pappret, bra produkter varit det största problemet.

Förra hösten överåt jag väldigt mycket. Efter nyår blev det bättre, men ändå inte helt bra. Jag mådde inte bra. Under våren var det riktigt tufft. Jag hade flera förkylningar och åkte även på en matförgiftning. Magen krånglade mycket med uppsvälldhet och magknip efter i princip varje måltid. Humöret var verkligen inte på topp. Jag kände mig deprimerad och irriterad mest hela tiden och var extremt trött. Jag var långt ner på botten innan vändningen kom. 

Jag tog upp min BKR (Biokemisk Reparation) igen. Gjorde en BKR 2016 också. Vid BKR-uppföljningen får man fylla i en massa formulär. Nu fyllde jag i alla formulären igen och det visade sig att många värden, framförallt hjärnkemi, var tillbaka på samma nivåer som när jag fyllde i formulären för allra första gången. Började med flera olika kosttillskott igen. Det gick väldigt långsamt till en början. Sommaren kom och vid midsommar lyckades jag bli abstinent aäen i mitt sätt att äta. Det känns som att polletten trillade ner ett hack till. Jag insåg vad jag behövde göra och ville verkligen göra det fullt ut. Sedan dess har jag ätit frukost, lunch, mellanmål och middag varje dag och ingenting annat däremellan. Jag insåg att jag inte kan äta mellan måltiderna, inte äta med händerna ur en skål, inte äta snacks alls (oavsett sort) och framför allt inte framför TVn på lördagkvällen. Allt det här fick vi lära oss under behandlingen, men vissa saker tar längre tid att inse, förstå och ta till sig. Åtminstone för mig.

Det blev långsamt bättre under sommaren, men när det var dags att börja jobba efter 4 veckors semester var jag fortfarande väldigt trött. I BKRen fick jag prova ett par nya kosttillskott som gav mer märkbar effekt på tröttheten. Jag har de senaste två månaderna varit piggare än på väldigt länge. Inte varje dag hela tiden, men mycket bättre. Fast det finns fortfarande mycket att jobba med. Målet är ju förstås att känna att livet fungerar helt utan kosttillskott.

Långsamt jobbar jag mig inåt till kärnan. Ett lager i taget. Det känns hoppfullt. Jag har lite planer för fortsatt tillfrisknande och utveckling, men det får ta sin tid. En sak i taget.